Située à Lagfaf, une commune rurale marocaine de la province de Khouribga, la coopérative Couscous El Hadga a été fondée en 2015 elle est spécialisée dans la production et la commercialisation du couscous qui se distingue par ses différentes compositions. El Hadga compte 16 adhérents. La coopérative favorise le travail des femmes avec 16 femmes au total, elle leur permet d’assurer des mensualité qui leurs permettront de satisfaire leurs besoins.